موضوع: فوائد الزيتون الاسود والاخضر 2011-10-19, 19:49
فوائد الزيتون الأسود والأخضر....... , يعتقد البعض أن هناك أشجارا تنتج زيتونا أسود وأشجارا تنتج زيتونا أخضر ولكن هذه المعلومة خاطئة إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود ) فكلما كان الزيتون أكثر نضوجا وبالتالي أغمق لونا كلما احتوى مقدارا أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به
ولكن أيهما أفضل ؟؟؟
الأسود الناضج طبعا لأنه يحتوي على زيت أكثر وبالتالي فهو صحي أكثر فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدرا جيدا لفيتامين ه ( E) وفيتامين ج ( C ) كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته . للأمانة منقوووول تحياتي هكذا نحن
ابواسامه المدير
النــقاط : 1850
موضوع: رد على الموضوع 2011-10-20, 12:14
معلومات مفيدة جداً. مشكوووور أخ مهند. [center]
الفلاح شخصيه مهمه
النــقاط : 427
موضوع: رد: فوائد الزيتون الاسود والاخضر 2011-10-20, 17:57
السلام عليكم مشكور اخي الكريم معلومات مفيده تحياتي
تحسين الملا منصور نائب المدير
النــقاط : 1656
موضوع: رد: فوائد الزيتون الاسود والاخضر 2011-10-21, 12:20
اللهم ألهمنا رشدنا وفقهنا فى ديننا اللهم تقبل منا صالح القول والعمل اللهم نسألك الصلاح والأصلاح اللهم إنا نسألك حسن الخاتمه مشكور اخي الفاضل مهند معلومات قيمه جدا بوركت وجزيت كل خير
عمر محمد الجبوري المشرف المتميز
النــقاط : 751
موضوع: رد: فوائد الزيتون الاسود والاخضر 2011-10-27, 16:25