منتدى الشوره

كرات البطاطا بالجبنه والخضروات Tha7kat-b_13150300101
بسم الله الرحمن الرحيم
نرحب بكم زوارنا الاعزاء في منتداكم منتدى الشوره . وتكتمل فرحتنا بأنضمامكم والتسجيل فيه.
الادارة
منتدى الشوره

كرات البطاطا بالجبنه والخضروات Tha7kat-b_13150300101
بسم الله الرحمن الرحيم
نرحب بكم زوارنا الاعزاء في منتداكم منتدى الشوره . وتكتمل فرحتنا بأنضمامكم والتسجيل فيه.
الادارة
منتدى الشوره
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الشوره

أجتماعي ثقافي علمي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
نرحب بالاعضاء الجدد في منتدى الشوره وندعوهم الى المساهمه الجادة في المنتدى ورفده بالمواضيع الهامه والمفيدة... ومن الله التوفيق ...ادارة المنتدى
نبارك للطلبه الناجحين في الامتحانات الوزاريه للعام2018-2019

 

 كرات البطاطا بالجبنه والخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رافع الهويدي
المشرف المتميز
المشرف المتميز
رافع الهويدي


النــقاط : 4998


كرات البطاطا بالجبنه والخضروات Empty
مُساهمةموضوع: كرات البطاطا بالجبنه والخضروات   كرات البطاطا بالجبنه والخضروات Empty2011-12-26, 19:43

مـكـونـات الـكـرات:
5حـبـات بـطـاط مـتـوسـطـة الـحـجـم ومـسـلـوقـه
رشـة مـلـح
قـلـيـل مـن جـبـنـة الـمـوزاريـلا الـمـبـشـورة

بـعـد سـلـق الـبـطـاطـا يـرش عـلـيـهـا الـمـلـح وجـبـنـة الـمـوزاريـلا وسـتـذوب مـن حـرارة الـبـطـاط وتـهرس ثـم تـكـور
مـكـونـات الـخـلـطـة:
1فـيـلـيـة دجـاج مـقـطـع مـكـعـبـات صـغـيـره
1عـلـبـة صـغـيـرة مـشـروم مـقـطـع شـرائـح
1فـلـفـل بـارد مـقـطـع شـرائـح
1جـزره صـغـيـره مـقـطـعـه شـرائـح
1كـأس مـن الـقـرنـبـيـط أو الـزهـرة مـقـطـعـه زهـرات صـغـيـرة
نـصـف كـأس مـن الـذرة الـمـجـمـدة
رشـة ثـوم بـودر
4مـلاعـق كـبـيـرة مـن الـزيـت
1عـلـبـة كـريـمـة الـخـفـق
رشـة فـلـفـل أسـود ورشـة مـلـح
رشـة ريـحـان مـجـفـف
يـوضـع الـزيـت ثـم الـدجـاج ورشـة
الـثـوم الـبـودر ويـحـمـس جـيـدا وبـعـد ان يـسـتـوي الـدجـاج نـصـف
اسـتـواء تـضـاف جـمـيـع الـخـضـروات ويـقـلـب ثـم يـرش بـالـمـلـح
والـفـلـفـل الأسـود والـريـحـان الـمـجـفـف ويـغـطى حـتـى تـنـضـج
الـخـضـروات مـن الـبـخـار لـمـدة تـقـريـبـا ربـع سـاعـة ويـحـرك بـيـن
فـتـرة وأخـرى ثـم نـضـع عـلـبـة الـكـريـمـة عـلـى الـخـضـار وتـحـرك
بـيـن فـتـرة وأخـرى حـتـى تـتـمـاسـك الـكـريـمـة قـلـيـلا ونـتـأكـد مـن
طـعـم الـمـلـح بـعـد وضـع الـكـريـمـة

تـصـب الـخـلـطـة فـي بـايـركـس ويـصـف عـلـيـهـا كـرات الـبـطاطا
الـخـلـطـة الـنـهـائـيـة بـالـخـلاط نـضـع:
1عـلـبـة زبـادي أو الـروب
2مـلـعـقـة جـبـنـة كـاسـات
رشـة مـلـح


وتـصـب عـلـى الـكـرات ثـم يـرش جـبـنـة الـمـوزاريـلا عـلـيـهـا وتـدخـل الـفـرن وبـالـهـنـاء والـعـافـيـة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shoura.yoo7.com/
 
كرات البطاطا بالجبنه والخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الشوره :: الاسره والطفل :: مطبخ الاسره-
انتقل الى: